11/11/17 – APERTURA FICO
Il 15 novembre si apre al pubblico
La “Fabbrica italiana contadina” di Bologna spicca il volo dal prossimo mercoledì
Fico Eataly world aprirà al pubblico il 15 novembre.
La struttura, che si trova in via Paolo Canali 8, nell’area del Caab, il mercato ortofrutticolo all’ingrosso di Bologna – spiega Tiziana PRIMORI, amministratore delegato di Fico – è “un progetto di sistema, che ha per protagonisti il pubblico, il privato” e 150 aziende, “grandi, piccole, del nord e del sud, consorzi di produttori (ed Asssociazioni come la CIA che è partner) ed anche il mondo cooperativo, con imprese come Camst, Granarolo, Cevico e Coop. Infatti Coop Alleanza 3.0 e Coop Reno non solo hanno investito nella realizzazione del parco, ma insieme a Eataly detengono la società di gestione, Fico Eataly world”.
Il progetto, oltre che da PRIMORI, è stato trasformato in realtà dal comune, dalla regione, dal fondatore di Eataly Oscar FARINETTI, dal presidente e dal direttore generale del Caab Andrea SEGRE’ e Alessandro BONFIGLIOLI.
(tratto da Ansa)
